服装快时尚品牌优衣库革新传统连锁店模式

2019年06月15日 来源:

服装快时尚品牌优衣库:革新传统连锁店模式

让每一款产品都大卖,不积压库存,是许多零售企业的梦想,优衣库正在实现。 优衣库通过在研发、设计、生产、销售各个环节上的颠覆性创新,创造出了一套独特的管理模式。譬如,优衣库70%都是基本款,其库存量相对其他服装企业也更少,犯错率就比较低,库存压力很轻。不过,优衣库对每一款都进行了深度开发,一款单品,往往分圆领、v领,男女老少款全覆盖,尤其在颜色体现上,每个品种大多有四五种颜色。更重要的,由于款式简单,面对的消费者反而比较全面,而不是局限在某些特定人群,从而形成更大的市场规模。 优衣库在全球有几千家门店,每家门店的情况可能是不一样的,比如在广州已经热到要穿短裤了,可是东北可能还在卖棉衣。对此,优衣库在管控手段上,迅销集团ceo柳井正完全否定了“总部决定,分店服从”的传统连锁店模式;店长被赋予极大的权力,让权力下沉。 他们把总部叫做“支持中心”,根据各个区域和不同类型店铺制定营业目标,店长可以根据门店的位置、客源,自行决定和调整订货量,商品陈列、店铺运营方式、广告宣传单的内容等也可以自主决策。不过要服从区域和总部的调控。店长都被委以重任的同时也承担对应——把店铺当做自己的公司去经营,对店铺的销售和库存负责。 “像一个独立自尊的生意人一样经营好自己的门店”,是柳井正对每位优衣库店长的要求。 “周”,是优衣库管理周期的基本单位。7天,在优衣库什么都有可能发生,店长会根据每周的数据,决定增加某款短裤s码的生产量,停止生产某款t恤的黄色款,甚至去掉某款外套左胸前的口袋,或者推出某款男士大衣的女士款。这些或大或小的调整都基于消费者对商品的反应。 “比如我觉得今年的这个产品不太好,下次做改良的时候应该怎么做”或者“我觉得你们‘五一’的促销活动可能不到位,应该提前三天做等等”,收到回复的时间通常不超过一周。这意味着,每家店铺都可以根据自己本周的销售情况来调整下周的经营计划,工厂可以迅速调整生产数量,设计部门可以迅速将顾客的反应投射到下一阶段的商品企划当中。这样以周为单位的管理周期,正是优衣库实现零库存的秘密所在,也是迅销寄托在自己名字中的理念——迅速销售。

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