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香煎带鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,黄色的橘子

2018-11-07 07:35:39
香煎带鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,黄色的橘子 人看过 >收藏 关于带鱼的做法主料 带鱼 :一小条(2人份),1斤左右 辅料 姜 :几片葱花 :随意 芹菜 :随意 酱油 :喜欢多咸放多少 具体步骤步1. 热锅冷油,油热放姜第二步2. 姜出香味,放带鱼,一块一块放,保证每一块都浸到油第三步3. 煎至两面金黄~(真是好简单一句话啊,其实要做到就要中途不要老翻身,特别是刚下锅那会,不用急,煎鱼没那么容易焦,注意小火)第四步4. 放入葱花,芹菜,酱油,闷一会,翻面,再闷一会第五步5. 出锅烹饪技巧带鱼煎之前先用多点的盐腌制一会(起码半个小时吧),这就是这道菜为毛不放盐的原因,先腌制避免了出锅前放盐导致只有表面咸的结果
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