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牛肉松的做法_2

2018-11-08 06:23:11
牛肉松的做法 “新鲜的牛里脊,简单的几步,几道常用的调味料,交给面包机,就能由新鲜的肉块变身入口即化的鲜美肉松了。老人、儿童食用,方便有营养” 食材明细 主料 牛里脊 600克 辅料 生抽 20克 蚝油 15克 盐 3克 白糖 15克 白芝麻 一把 咸鲜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 牛肉松的做法步骤 1新鲜牛里脊洗净,切成小块 2入凉水锅中煮熟 3捞出后,晾到温热时,更刀拍扁 4手撕成细丝 5入面包桶内 6选择“肉松”程序,系统默认时间为1小时。十分钟后,肉丝就有了肉松的雏形了 7生抽、蚝油、白糖、盐同入一碗,用筷子搅拌,加速糖和盐的溶化 8时间过半时,可将调味汁倒入肉松中 9离程序结束还差10分钟时,可投入一把白芝麻,就静等牛肉松出炉吧 10很细腻的肉松,有入口即化之感
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