家常菠萝糯米饭

2018年10月12日 来源:

主料

菠萝 :1只(约1000给) 糯米 :75

辅料蜜饯 :20

具体步骤步1. 菠萝用清水洗干净,在上部1/3处切开,用勺子掏出果肉,留1cm厚皮。第二步2. 糯米洗净,加水煮沸5分钟。滤干水分。第三步3. 将煮过的糯米和果肉、蜜饯、拌匀。第四步4. 将处理好的糯米填入菠萝。第五步5. 将早削下的1/3菠萝作盖子,盖上填好糯米的菠萝。用牙签固定。第六步6. 深锅加水约3cm,水开后将菠萝放入碗中,入锅蒸40分钟。第七步7. 然后将菠萝取出摆盘。揭开盖子。香甜的菠萝饭就做好了

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