当归枸杞羊肉汤的做法及功效

2019年06月09日 来源:
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冬天喝碗热腾腾,香喷喷的羊肉汤是很舒服滴。当归枸杞和红枣是完美的组合哦,喝了会漂亮哦!来 让我给你们上一碗~~~~~~~

当归羊肉汤有良好的食用价值和药用价值,完全切合了现代人对健康饮食的要求,是一款营养保健的日常滋补汤。

当归羊肉汤的主要原料是当归和羊肉,它们都是调理身体的佳品,有补血益气的功效,是煲汤选用的材料。其中当归是一款药用价值极高的药材,不仅有抗缺氧,调节机能免疫功能和抗癌的作用,还有值得爱美女士关注的护肤美容,补血活血的功效,烹制而成的汤有专治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫等病症,是生活中不可多得的调理身体的良药。

一:烹制当归羊肉汤的原料:羊腿肉1斤,当归2片,红枣枸杞若干,萝卜1个。做法:

1、把羊腿肉切小小块,再加一些萝卜块焯水去味,洗净后再放进沙锅里;

2、把在温水泡过的红枣,当归和枸杞全部放进沙锅里,加适量水和少许黄酒,葱,姜,先用大火烧开,再用小火焖煮1 小时左右就可以了。

当归枸杞羊肉汤的做法及功效  二:当归羊肉汤

这款汤选用的材料很容在党的市场找到,做法也不难,作为全家日常的滋补品是合适的,想要得到保健的良好效果,值得尝试哦。

材料:羊腿肉1斤(带骨),当归2片,红枣枸杞若干,萝卜1个

做法:

1、羊腿肉切小块,加萝卜块焯水去味,洗净后放进沙锅(萝卜弃之不用)

2、把温水泡过的红枣当归和枸杞一起放进沙锅,加水和黄酒葱姜,大火烧开,小火焖煮1 小时就OK了。

当归枸杞羊肉汤,我特爱闻当归的味道,,那叫一个香啊~~~~~~~

当归枸杞羊肉汤的做法及功效

三:当归枸杞羊肉汤的做法:

菜系及功效:气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱

口味:原本味工艺:煨当归羊肉汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)300克

辅料:当归25克,黄芪25克,党参25克

调料:料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克,盐10克,味精1克教您当归羊肉汤怎么做,如何做当归羊肉汤才好吃

1.将羊肉洗净,漂入清水,换水,肉呈白色;

2.放入沸水煮几分钟捞起,切成小块;

3.黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆好;

4.药包和羊肉共放在沙锅里,中水2000克,以小火煨煮至羊肉将烂;

5.放入生姜片、精盐、花椒、大料、料酒;

6.待羊肉熟烂调加味精即成。

小帖士-健康提示:

1.羊肉有着丰富的营养价值,它的热量比牛肉还高;

2.冬天吃羊肉可促进血液循环,增温御寒;

3.配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用,又能行气活血通经;

4.配生姜则益脾胃,散风寒;

5.五味配合具有补气养血,强壮身体之效;

6.适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人,可作为早餐配主食食用。

小帖士-食物相克:

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

党参:不宜与藜芦同用。

以上就是当归枸杞羊肉汤的做法及功效的详细内容,希望可以帮到大家!

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