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西红柿炖牛腩的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:15:09
西红柿炖牛腩的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 牛腩肉500克西红柿500克姜5片料酒15ml油40ml葱5g蒜5g生抽15ml糖10克盐4克香菜15克胡萝卜100g土豆200g 西红柿炖牛腩的做法详细步骤第1步牛腩切块,洗净,冷水加料酒煮,开锅一分钟捞出,放高压锅备用。准备配料,葱段,蒜,姜片,炖牛腩用。葱末,蒜末,炒西红柿用。第2步西红柿切块,油烧热,加入番茄酱,炒出香味,加入西红柿,葱末和蒜末,炒香,出锅,倒入高压锅内。高压锅内加入炖肉包,一勺料酒,一勺酱油,三粒冰糖。焖煮30分钟。第3步土豆和胡萝卜切块,泡水备用。将炖好的西红柿牛腩,放入炒锅内,加入土豆和胡萝卜,炖八分钟,加盐调味出锅。第4步装盘,加入香菜段。浓浓的番茄牛腩做成喽~西红柿炖牛腩的做法小贴士牛腩多清洗几遍,除去血水。土豆和胡萝卜后加入,味道更好。西红柿炖牛腩的营养分析天津2015年西青区规划植树300万株
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